پسته خام گلستان نوعی آجیل درختی با فواید بی شماری برای سلامتی است.
پسته خام منبع عالی پروتئین، آنتی اکسیدان ها و فیبر است.
منبع معتبر تحقیقات نشان می دهد که مردم برای هزاران سال پسته خام می خورند.
امروزه مردم آنها را در انواع غذاها از سالاد گرفته تا بستنی مصرف می کنند.
پسته خام حاوی بسیاری از مواد مغذی ضروری است.
آنتی اکسیدان ها موادی هستند که نقش مهمی در سلامت دارند آنها با جلوگیری از آسیب به سلول های بدن، خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری ها را کاهش می دهند.
آجیل و دانه ها حاوی چندین ترکیب آنتی اکسیدانی هستند، اما پسته خام ممکن است مقادیر بیشتری از آنتی اکسیدان ها را نسبت به سایر مغزها داشته باشد.
منبع معتبر Research گزارش می دهد که پسته خام دارای عملکردهای آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.
پسته خام برای سلامت چشم مفید است.
پروتئین تقریباً 21٪ منبع مطمئن از وزن کل آجیل را تشکیل می دهد و آن را منبع خوبی برای گیاهخواران و وگان ها و سایر افراد می کند.
پسته خام همچنین نسبت به سایر آجیل‌ها از جمله بادام، فندق، گردو، اسپند و گردو نسبت به منبع مطمئن اسیدهای آمینه ضروری، بلوک‌های سازنده پروتئین، بالاتر است.
از آنجایی که پسته خام دارای ارزش کالری پایین و محتوای فیبر و پروتئین بالا است، ممکن است برای افرادی که مایل به مدیریت وزن خود هستند مفید باشد.
مطالعه‌ای در سال 2020 نشان داد که مصرف روزانه 1.5 اونس پسته خام به کاهش شاخص توده بدنی (BMI) و دور کمر در مردان و زنان مبتلا به چاقی کمک می‌کند، در مقایسه با گروه کنترلی که هر روز یک وعده پسته اضافی نمی‌خوردند.
یک بررسی سال 2016 نشان می دهد که خوردن پسته خام فواید قلبی عروقی زیادی دارد. پسته می تواند به کاهش فشار خون و کلسترول کمک کند و خطر مشکلات قلبی عروقی را کاهش دهد.
این واقعیت که پسته خام سرشار از آنتی اکسیدان هستند ممکن است به محافظت در برابر بیماری قلبی نیز کمک کند.
یک تجزیه و تحلیل در سال 2015 از 21 مطالعه منبع معتبر گزارش می دهد که خوردن آجیل ممکن است به طور قابل توجهی فشار خون را در افراد بدون دیابت نوع 2 کاهش دهد.
پسته خام بیشترین تأثیر را در بین تمام آجیل های آزمایش شده در کاهش فسفر سیستولیک و دیاستولیک خون داشت.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.